Вкусна извара-кокосова торта без печене. Идеален за лятото. Десерт с аромат на кокос и тънък слой вафли. Тортата е умерено сладка и много нежна. Опитайте, рецептата е проста!
Описание на готвене:
Ако изварата е влажна, добавете около 50 мл мляко. Нагласете количеството захар на вкус. За основата е по-добре да използвате заготовки за вафли без крем или вафлени торти. Но ако използвате сладки вафли, намалете количеството захар, което добавяте към изварата.
Предназначение: За празничната трапеза
Основна съставка: млечни продукти / извара / ядки / кокос / кокосови люспи
ястие: печене / торти / сладко
Съставки:
- Извара - 800 грама
- Мляко - 200 милилитра (100 мл. - за бръснене, 100 мл. - за извара)
- Кокосово масло - 50 грама
- Кокосови люспи - 120 грама
- Захар - 120 грама
- Желатин - 25 грама
- Вода - 120 милилитра
- Вафли - 40 грама
Брой порции: 8-12
Как да готвя "торта Рафаело с извара"
Нека приготвим съставките. Изсипете 100 мл в тенджера. мляко и добавете 100 грама кокос. Добавете кокосовото масло и подпалете. Довежда се до кипене, като се разбърква от време на време. Залейте желатина с вода и оставете за 5 минути. Комбинираме извара, захар и 100 мл. мляко. Смесете с пасатор.