Харчо супа с пушено пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Харчо супа с пушено пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Харчо супа с пушено пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Харчо супа с пушено пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Харчо супа с пушено пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Мультики про машинки новые серии 2017 - Кто сильнее! Лучшие мультфильмы для детей /#мультик игра 2024, Март
Anonim

Супа Харчо е националната грузинска телешка супа с ориз. В интернет има голям брой рецепти за супа от карчо с добавяне на различни съставки. Готвих с пилешко месо.

Описание на готвене:

Традиционната грузинска супа харчо се приготвя от говеждо месо, но има много рецепти за агнешка, свинска или пилешка супа. Днес предлагам да приготвите супа от карчо с пушено пиле, което може да бъде отличен вариант за вкусен и обилен обяд за цялото семейство. Приготвянето на такава супа е доста проста и бърза от наличните съставки. Ако искате да зарадвате близките си с нещо ново, тази рецепта е перфектна.

Предназначение: За обяд

Основна съставка: домашни птици / пиле / пушено пиле

ястие: супи

Съставки:

  • Пушено пиле - 250 грама
  • Ориз - 50 грама
  • Лук - 1 брой
  • Домати - 4 броя
  • Доматена паста - 3 с.л. лъжици
  • Сол - 1 чаена лъжичка
  • Подправки - 0,5 чаени лъжички (за супа от карчо)

Поръчки: 3

Как да готвя "Харчо супа с пушено пиле"

Пригответе всички необходими съставки. Сложете пушено пиле в тенджера, покрийте с чиста вода, поставете на огън, донесете до кипене и гответе на среден огън за 20 минути. Нарязваме ситно лука и запържваме в тиган с растително масло до златисто кафяво. Сложете ориз в бульон и гответе за 15-20 минути. Добавете нарязаното пушено месо, доматите, доматеното пюре към лука и оставете да къкри 5-7 минути. Добавете сол, подправки за супа от карчо и оставете да къкри още 5 минути.

Препоръчано: