Кисело зеле с грозде - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Кисело зеле с грозде - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Кисело зеле с грозде - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Кисело зеле с грозде - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Кисело зеле с грозде - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Свински бут с кисело зеле 2024, Март
Anonim

Споделям рецепта за бързо кисело зеле с грозде. Комбинацията е необичайна, но много вкусна! Това зеле изглежда празнично, светло и оригинално!

Описание на готвене:

По-долу ще ви разкажа повече за това как да готвите кисело зеле с грозде. Малко зелено грозде, в идеалния случай без семена, е подходящо за тази рецепта.

Основна съставка: зеленчуци / зеле / грозде /

ястие от горски плодове: Заготовки / мариновани

Съставки:

  • Зеле - 1 килограм
  • Грозде - 1 чаша
  • Червени боровинки - 1/2 чаша
  • Ябълки - 1-2 парчета (кисело)
  • Моркови - 1 брой
  • Чесън - 3-5 скилидки
  • Растително масло - 1/2 чаша
  • Трапезен оцет - 4 супени лъжици. лъжици
  • Захар - 1/2 чаша
  • Сол - 2 супени лъжици. лъжици
  • Вода - 1 литър

Поръчки: 4-5

Как да готвя "кисело зеле с грозде"

Пригответе всички съставки. Натрошете зелето на ситно. Настържете морковите за корейските моркови. Нарежете ябълката и чесъна на тънки филийки. За маринатата сварете вода, захар и сол в тенджера. Изсипете растително масло и хапете, махнете от печката. Комбинирайте зеле, моркови, чесън и ябълка в голям съд. Добавете боровинките и измитото грозде. Разбъркайте внимателно. Изсипете гореща марината, поставете преса отгоре и оставете за 2 дни. Премахнете товара, прехвърлете зелето в чисти, стерилизирани буркани. Поставете в хладилника.

Препоръчано: