Супа с леща и зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Супа с леща и зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Супа с леща и зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Супа с леща и зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Супа с леща и зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Постна леща яхния - Рецепта от българската кухня 2024, Март
Anonim

Не се бъркайте от нетрадиционната комбинация от леща със зеле. Супата е вкусна, сърдечна и доста диетична. С минимално количество съставки се получава чудесно ястие.

Описание на готвене:

Супата с леща и зеле ще бъде отличен първи курс за възрастни и деца. Червената или жълтата леща работят най-добре тук. Тези два вида се готвят бързо и добре, значително скъсявайки времето за приготвяне на супата. Супата е вкусна, ароматна, диетична и здравословна!

Предназначение: За обяд

Основна съставка: Зеленчуци / Бобови храни / Зеле / Леща

Ястие: Супи

Съставки:

  • Пилешки бульон - 1,5 л
  • Жълта леща - 4 супени лъжици. лъжици
  • Картофи - 2 броя
  • Моркови - 1 брой
  • Лук - 1 брой
  • Бяло зеле - 150 грама
  • Сол на вкус
  • Млян черен пипер - На вкус
  • Слънчогледово масло - 30 милилитра

Поръчки: 4-5

Как да си направите супа от леща и зеле

Вземете съставките за супата. Обелете, измийте и нарежете картофите. Поставете в тенджера с бульон. Обелете морковите и лука, измийте и нарежете на ситно. Поставете в тиган. Изсипете рафинирано слънчогледово масло и оставете да къкри леко тези зеленчуци. Не пържете прекалено много. След това добавете лука и морковите в съда с бульона и картофите. Когато зеленчуците са почти готови, поставете лещата в тенджера, която преди това сте измили добре.

Препоръчано: