Сушените на слънце домати са вкусни! Те могат да се добавят към печива, салати или закуски (като брускета). Можете да използвате мултикукър за готвене на малка партида домати.
Описание на готвене:
По-долу ще ви разкажа повече за това как да готвите сушени домати в бавна готварска печка. Изберете малък до среден размер домат с плътна, месеста кожа, за да запази формата си по-добре. Изберете подправки на вкус. Например, можете да замените италианските билки с хмел сунели или да добавите люти червени чушки. Съхранявайте подготвените домати в плътно затворен стъклен буркан. Тази опция ще бъде оценена особено от тези, които нямат специална сушилня у дома.
Основна съставка: зеленчуци / доматено
ястие: закуска
диета: ястия с пост / вегански ястия
Съставки:
- Домати - 6-8 броя
- Сушен чесън - 1/2 ч.л.
- Италиански билки - 1/2 ч.л.
- Сол - 1/2 чаена лъжичка
- Захар - 1 чаена лъжичка
- Растително масло - 2 с.л. лъжици
Поръчки: 2
Как да готвя "Бавно сушени домати в бавна готварска печка"
Пригответе всички съставки. Нарежете доматите на четвъртинки и отстранете сърцевината. Добавете растителното масло към доматите, разбъркайте. Подредете доматите, нарежете отстрани нагоре, поръсете с билки, сух чесън и захар, сол и черен пипер. Леко намажете дъното на купата за мултикукър с растително масло. Подредете доматените филийки, нарежете нарязани. Включете режим на предварително загряване, отстранете вентила и гответе доматите за 3-5 часа. Сушените на слънце домати в бавна котлон са готови, приятен апетит!