Котлети от лимец - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Съдържание:

Котлети от лимец - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Котлети от лимец - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Видео: Котлети от лимец - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Видео: Котлети от лимец - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Видео: Our Miss Brooks: English Test / First Aid Course / Tries to Forget / Wins a Man's Suit 2024, Март
Anonim

Споделям рецепта за постни котлети от лимец. Те се оказват задоволителни, достатъчно сочни и много вкусни. Комбинира се с почти всяка гарнитура. Подходящ за вегани.

Описание на готвене:

По-долу ще ви разкажа по-подробно как да готвите котлети от лимец. Изберете подправки според вашия вкус. Можете да вземете готови подправки "за котлети" или да използвате хмел-сунели и кориандър. Освен това към котлетите може да се добавят ситно нарязани и пържени гъби.

Предназначение: За обяд / За вечеря

Основна съставка: Зърнени храни / Просо и пшеница

Ястие: Горещи ястия / Котлети

Диета: Постни ястия / Вегански ястия

Съставки:

  • Спелта - 100 грама
  • Глутенът е сух - 2-3 с.л. лъжици
  • Лук - 1/2 броя
  • Чесън - 1 скилидка
  • Сол на вкус
  • Млян черен пипер - На вкус
  • Подправка - 1/2 чаена лъжичка (за месо)
  • Вода - 200 милилитра

Поръчки: 2

Как да готвя "Котлети от лимец"

Пригответе всички съставки. Изплакнете лимец, след това киснете 4-5 часа. След това поставете лимец в гевгир и оставете излишната течност да се отцеди. Нарежете лука на кубчета и запържете до прозрачност. Смелете лимец, пържен лук и обелен чесън с пасатор. Подправете със сол, черен пипер и подправки на вкус. Разбъркайте. След това добавете сух глутен и разбъркайте отново. От получената маса оформете котлети.

Препоръчано: