Задушени картофи без месо - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Задушени картофи без месо - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Задушени картофи без месо - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Задушени картофи без месо - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Задушени картофи без месо - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Пресни картофи, запечени в хартия до златисто / Молодая картошка , запечённая в пергаменте 2024, Март
Anonim

Изобщо не е необходимо да готвите задушени картофи с месо, можете да готвите също толкова вкусни картофи без него. Споделям рецептата! Дори мъжете "месоядни" определено ще оценят такова ястие.

Описание на готвене:

През лятото е време да дадете на тялото си повече витамини и да готвите задушени картофи със зеленчуци. Гъби могат да се добавят за аромат. Вижте нашите стъпка по стъпка указания за рецепта и се насладете на готвенето!

Предназначение: Обяд / Вечеря

Основна съставка: Зеленчуци / Картофи

Ястие: Горещи ястия

Диета: Постни ястия / Вегански ястия

Съставки:

  • Картофи - 600 грама (обелени)
  • Лук - 1 брой
  • Моркови - 1 брой
  • Български пипер - 0,5-1 броя
  • Люта чушка - 0,5 броя
  • Сол - 1 чаена лъжичка (или на вкус)
  • Дафинов лист - 1 брой
  • Шампиньони - 150 грама (пресни)
  • Магданоз - 15-20 грама
  • Домат - 1 брой
  • Масло - 25 грама
  • Растително масло - 2-3 чл. лъжици
  • Чесън - 2-3 скилидки

Поръчки: 4-5

Как да готвя безмесна яхния

Пригответе вашите съставки. Нарежете обелените картофи на големи кубчета. Изсипете вода с около 1 до 2 пръста над нивото на картофите, в зависимост от това дали искате ястието да е тънко или гъсто. Запържете лука и морковите в смес от растително масло и масло. Добавете нарязаните гъби в тигана, продължете да пържите. Добавете нарязания домат и чушките в тигана, оставете да къкри още 5 минути. Начукайте чесъна и лютите чушки на ситно, подгответе дафиновия лист за дресинг.

Препоръчано: