American Crazy Cake или Crazy Cake е необичайно деликатен, супер шоколадов и вкусен десерт. Приготвя се буквално от нищо, в същото време е достоен за всяка празнична трапеза.
Описание на готвене:
Говори се, че рецептата за тази торта е измислена от американските домакини по време на Голямата депресия. Семействата имаха малко средства, но искаха нещо вкусно. Така се появи тази проста, евтина, но много вкусна торта. Приготвя се много лесно. Можете да украсите тортата по ваш вкус.
Предназначение: За следобедна закуска / За празнична трапеза
Основна съставка: брашно /
ястие от какао: печене / пайове
Кухня география: американска
Съставки:
- Пшенично брашно - 1,5 чаши
- Какао на прах - 6 чл. лъжици (4 супени лъжици - в тестото, 2 супени лъжици - в глазурата)
- Захар - 230 грама (200 грама - в тестото, 30 грама - в глазурата)
- Сода - 1 чаена лъжичка (без пързалка)
- Студена вода - 1 чаша
- Слънчогледово масло - 0,5 чаши
- Масло - 20 грама (в глазура)
- Мляко - 3-4 чл. лъжици (в глазура)
Поръчки: 8
Как да си направите американска луда торта
Пригответе съставките за приготвяне на тортата. Изсипете брашно в купа. Добавете 4 супени лъжици какао на прах. Добавете захарта. Налейте със студена вода или вода със стайна температура и рафинирано слънчогледово масло. Добавете сода за хляб, загасена с оцет или лимонов сок.