Мраморна торта със заквасена сметана е пример за отлична домашна печива, която няма да остави никого безразличен. Красив и вкусен тарталет е идеален за пиене на чай със семейството и за почивки с гости.
Описание на готвене:
Приготвяне на мраморна торта буквално "едно, две, три". Много просто и сравнително бързо. Оказва се невероятно красив модел на разреза, който привлича към масата за чаша чай, кафе, компот. За тесто със заквасена сметана вземете всякакво съдържание на мазнини.
Предназначение: За следобедна закуска / На празнична трапеза
Основна съставка: Млечни продукти / Брашно / Заквасена сметана
Ястие: Печене / Кексчета
Съставки:
- Пилешко яйце - 2 броя
- Заквасена сметана - 150 грама
- Масло - 120 грама
- Захар - 200 грама
- Пшенично брашно - 180 грама
- Сода - 1 чаена лъжичка (без пързалка)
- Какао на прах - 2 с.л. лъжици
Поръчки: 8-10
Как да си направим "Мраморна торта със заквасена сметана"
Пригответе съставките за приготвяне на мраморна торта. Сложете меко масло в купа, добавете захарта. Разбийте добре захарта и маслото и добавете две яйца едно по едно, като биете всеки път. Трябва да получите хомогенна пухкава маса. След това добавете заквасена сметана и сода към тестото. Не можете да гасите содата с оцет. Заквасената сметана съдържа млечна киселина. Изсипете брашно в купа.