Тиквички рулца за зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Тиквички рулца за зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Тиквички рулца за зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Тиквички рулца за зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Тиквички рулца за зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Рулца от тиквички | Предястие с тиквички| Диетична рецепта със сурови тиквички 2024, Март
Anonim

Ако харесвате прости, вкусни и най-важното красиви заготовки, тогава ви предлагам отлична рецепта - рулца от тиквички за зимата. Рулцата са сладки и кисели, много апетитни и красиви!

Описание на готвене:

За да добавите аромат и вкус, добавете малко чесън и копър към тиквичките. Предлагам да направите маринатата сладка и кисела, ако харесвате по-пикантни нотки, можете да добавите карамфил, кориандър. Можете да сервирате тиквички към трапезата с различни гарнитури - каша, месо, риба и т.н.

Основна съставка: зеленчуци /

ястие от тиквички: Заготовки

Съставки:

  • Тиквички - 450 грама
  • Вода - 350 милилитра
  • Сол - 0,5 ч.л.
  • Захар - 1 чаена лъжичка
  • Оцет 9% - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Копър - 3 броя (клонки)
  • Чесън - 1 брой
  • Дафинов лист - 1 брой

Поръчки: 3

Как да готвя "Рулца от тиквички за зимата"

Пригответе вашите съставки. Изберете млади тиквички. Измийте добре буркана за заготовката, стерилизирайте над пара или във фурната - 10 минути, сварете капака във вряща вода за 10 минути. Прехвърлете нарязания чесън и копъра на дъното на буркана. Изплакнете и подсушете тиквичките. Нарежете тиквичките на тънки филийки, като използвате зеленчукова резачка. Разточете всяка чиния с тиквички на руло. Напълнете буркана с рулца за тиква. В тенджера докарайте водата до кипене, добавете сол, черен пипер, лавр, кипете няколко минути, изсипете оцет и свалете от котлона.

Препоръчано: