Салата с цаца и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Салата с цаца и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Салата с цаца и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Салата с цаца и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Салата с цаца и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Хрупкава цаца с мачкана спаначена салата-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-25.05.2015 г. 2024, Март
Anonim

Салата с цаца и гъби се приготвя много просто и бързо, оказва се вкусна, богата и питателна. Тази салата може да се сервира на празнична трапеза.

Описание на готвене:

Избираме добри и вкусни цаца за салатата. Допълнете шампионките с лук и запържете всичко. Салатата включва също сирене и пилешки яйца. Ако харесвате кисела салата, добавете кисела краставица или лук от туршия. Наситеността и вкусът на салатата, разбира се, зависи от цаца. Можете да сервирате салата с всяка гарнитура, вкусна с картофени ястия.

Предназначение: За обяд / За вечеря / За банкетна маса

Основна съставка: Риба и морски дарове / Гъби / Спратници

Ястие: Салати

Съставки:

  • Спратци - 150 грама (в масло)
  • Шампионки - 250 грама
  • Лук - 100 грама
  • Сирене - 70 грама (твърдо)
  • Пилешки яйца - 1 брой
  • Майонеза - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Зелен лук - 30 грама
  • Сол на вкус
  • Пипер - на вкус

Поръчки: 2

Как да готвя "Салата с цаца и гъби"

Пригответе всички съставки. Измийте и подсушете шампиноните. Нарежете гъбите на средни парчета. По желание можете да добавите и други видове гъби. Обелете лука, изплакнете. Нарежете лука на половин пръстени. Както казах по-горе, можете да мариновате лука в оцет, така че в салатата ще има кисела нотка, но тук харесвам пържен лук. Нарежете цатовете на малки парченца. Загрейте лъжица растително масло в тиган, прехвърлете гъбите и лука, запържете 5-7 минути - до омекване. Прехвърлете гъбите от тигана и стръкчетата в купа за салата.

Препоръчано: