Супа с леща и колбаси - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Супа с леща и колбаси - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Супа с леща и колбаси - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Супа с леща и колбаси - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Супа с леща и колбаси - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Леща яхния - лесна и вкусна рецепта (епизод 199) 2024, Март
Anonim

Тази цветна и сърдечна супа с леща и колбаси е идеална за семейна вечеря. Готви се за 25-30 минути, основното - не забравяйте, че когато изстине, бобовите растения стават по-гъсти!

Описание на готвене:

Не е нужно да ходите на кафене или ресторант, за да разнообразите ежедневната си обядна диета! Пригответе леща супа с колбаси за семейството си и тя ще се яде с удоволствие не само от възрастни, но и от деца! Ястието се оказва сърдечно, богато и вкусно!

Предназначение: За обяд

Основна съставка: Месо / Зеленчуци / Бобови храни / Карантии / Колбаси / Леща

Ястие: Супи

Съставки:

  • Леща - 150 грама
  • Колбаси - 150-200 грама
  • Картофи - 2 броя
  • Моркови - 1 брой
  • Лук - 1 брой
  • Растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Топла вода - 1,2 литра
  • Магданоз - 0,25 китка
  • Сол - 0,5 ч.л.
  • Дафинови листа - 2 броя

Поръчки: 3-4

Как да си направим супа от леща и колбаси

Пригответе посочените съставки. Изплакнете лещата във вода, изцедете течността. Изсипете измитата леща в тенджера. Обелете картофите, лука и морковите. Нарежете картофите на средни кубчета и добавете към тенджерата. Налейте с гореща вода и поставете съда на печката, добавете дафинови листа, сол и варете всичко за 20 минути. Настържете морковите с фини клетки, нарязайте лука на малки кубчета. Прекарайте всичко в тиган за 3-4 минути, като в него изсипете растително масло. Нарежете колбасите на филийки и изсипете филийките в тигана, запържете за около 1-2 минути и изключете котлона. Поставете печеното наденица в тенджера с варените съставки. Ако има твърде малко вода, налейте повече, но не до краищата на съда.

Препоръчано: