Салата с калмари и цвекло - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Салата с калмари и цвекло - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Салата с калмари и цвекло - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Салата с калмари и цвекло - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Салата с калмари и цвекло - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Свекла по - Корейски 2024, Март
Anonim

За любителите на салатите с калмари имам нова рецепта. Този път с цвекло, краставици, чесън и яйца. Напълваме салатата със заквасена сметана и сервираме вкусно, ароматно и красиво предястие към трапезата.

Описание на готвене:

Салата от калмари с цвекло се приготвя лесно и бързо. Калмари можете да вземете консерви или да готвите сами. Подготовката им няма да отнеме много време. Като цяло ястието е много хармонично и вкусно. Цвеклото добавя малко сладост, чесънът придава пикантност, киселата краставица дава лека киселинност, а яйцата кадифени. Салатата може да бъде подправена с майонеза, но в този случай предпочитам заквасена сметана.

Предназначение: за обяд / за вечеря / за банкетна маса

Основна съставка: риба и морски дарове / зеленчуци / морски дарове / калмари /

ястие от цвекло: салати

Съставки:

  • Калмари - 200 грама
  • Цвекло - 150 грама
  • Пилешко яйце - 1-2 броя
  • Краставица - 1 брой (мариновани)
  • Чесън - 1 скилидка
  • Заквасена сметана - 2-3 чл. лъжици
  • Сол на вкус

Поръчки: 2-3

Как да готвя "Салата от калмари и цвекло"

Пригответе всички съставки за приготвяне на салатата. Обелете калмарите от филмите и измийте добре в студена вода. Поставете във вряща вода и гответе за 3 минути. След това извадете и охладете в хладилник. Нарежете краставицата на ивици и поставете в купа за салата. Варете цвеклото до омекване, обелете и охладете, нарежете на ивици и добавете към салатата. Добавете нарязан чесън. Твърдо сварени яйца, охладете, обелете и нарежете на ситно. Поставете в салата.

Препоръчано: