Вкусна пилешка рецепта за цялото семейство! Ястието се оказва много нежно и благодарение на босилека е и ароматно. Вижте рецептата!
Описание на готвене:
Ароматите на това ястие са много подходящи за есенно ядене. При сервиране добавете клонче пресен босилек към готовото ястие. Ако искате да го направите по-пикантен, добавете малко чили. Опитайте и споделете впечатленията си в коментарите!
Предназначение: за обяд / за вечеря
Основна съставка: домашни птици /
ястия с пилешко месо: топли ястия
География на кухнята: руска кухня
Съставки:
- Пиле - 700 грама (всякакви части)
- Лук - 1 брой
- Сухо бяло вино - 100 милилитра
- Лимон - 1 брой
- Босилек - 1 китка
- Чесън - 3-4 скилидки
- Сол на вкус
- Подправки - на вкус
Поръчки: 3-4
Как да готвя пиле от лимон босилек
Изсипете сока от половин лимон върху пилето и оставете да се маринова за 30-40 минути. След това запържете пилето до вкусна коричка. Добавете нарязания лук, запържете всичко заедно за още 5 мин. След това добавете към пилето втората половина лимон, нарязан на малки парченца. Добавете нарязан босилек, чесън и малко бяло вино. Подправете със сол и подправки на вкус. Покрийте и оставете да къкри за 30 минути. Сервирайте ароматно пиле с всяка гарнитура. Приятен апетит!