Печено говеждо месо с грах - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Печено говеждо месо с грах - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Печено говеждо месо с грах - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Печено говеждо месо с грах - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Печено говеждо месо с грах - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: "Ил-2 Штурмовик" нового поколения - "Битва за Сталинград" и "Битва за Москву" #13 2024, Март
Anonim

Искате ли да нахраните мъж? Препоръчвам да приготвите много вкусно, удовлетворяващо и затоплящо ястие - печено говеждо с нахут. Такова ястие е особено важно при хладно есенно време, помага за затопляне и подмладяване.

Описание на готвене:

Агнешки грах - нахут, върви добре с говеждо и агнешко. Преди да заври, нахутът трябва да се накисва в много студена вода в продължение на няколко часа, за предпочитане за една нощ. Как да готвя печено говеждо месо с грах, вижте рецептата стъпка по стъпка.

Предназначение: За обяд / за вечеря

Основна съставка: Месо / Говеждо

ястие: Горещи ястия / Печено

Съставки:

  • Говеждо месо - 450 грама
  • Нахут - 1 чаша
  • Нишесте - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Сол на вкус
  • Чесън - 1 скилидка
  • Лют червен пипер - на вкус
  • Джинджифил - 1 чаена лъжичка
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Зехтин - 2 с.л. лъжици
  • Вода - 3/4 чаша

Поръчки: 4

Как да готвя печено говеждо месо с грах

1. Накиснете предварително нахута в много студена вода в продължение на няколко часа. След това се напълва с прясна студена вода, вари се 1 час, докато омекне. Измийте месото, подсушете го, нарежете го на парчета от 2 см. 2. Потопете месото в нишесте. Обелете и нарежете чесъна. 3. Загрейте олио в тиган, запържете месото до златисто кафяво от всички страни. Добавете сол, черен пипер на вкус, джинджифил и чесън. Разбъркайте. 4. Добавете нахута. Налейте с гореща вода. Варете на среден огън за 20 минути, докато течността се изпари. Изсипете лимонов сок върху месото и гответе за няколко минути. 5. Сервирайте с ориз. Приятен апетит!

Препоръчано: