Днес искам да споделя с вас една проста рецепта за приготвяне на бисквитки с кефир. Бисквитките са много ронливи и просто се топят в устата ви, така че нека не губим време и да започнем!
Описание на готвене:
Бисквитките, направени по тази рецепта, просто ще се стопят в устата ви! Добре върви с чай и кафе. Децата ще се зарадват на тези бисквитки също като възрастните. Не забравяйте да опитате да ги приготвите вкъщи и споделете впечатленията си в коментарите:)
Предназначение: За деца / За следобедна закуска / За десерт
Основна съставка: Млечни продукти / Кефир / Тесто
Ястие: Печене / Бисквитки / Сладко
География на кухнята: Руска кухня
Съставки:
- Кефир (всяко съдържание на мазнини) - 1 чаша
- Захар - 1 чаша
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- Ванилова захар (или ванилин) - 20 грама
- Брашно - 2,5 чаши
- Какао (прах без добавки) - 1 чл. лъжицата
- Шоколад - 100 грама
Поръчки: 10
Как да си направим "Домашни кефирни бисквитки"
1 За вкусна бисквитка ще трябва да комбинирате пресято брашно, бакпулвер, какао, ванилова захар и захар в една купа. Разбъркайте всичко старателно до гладкост, след това добавете към сместа кефир и растително масло. Омесете тестото, докато стане еластично. 2 Натрошете шоколада на малки парченца с нож и добавете към тестото. Увиваме го в пластмаса и го оставяме в хладилник за 30 минути. 3 Когато изтече необходимото време, ще е необходимо да оформите бисквитка от тестото и да я поставите върху лист за печене, който покриваме с пергаментова хартия. 4 Загрейте фурната до 180 градуса, печете бисквитките за 30 минути. Когато бисквитката е готова, тя ще трябва да се охлади за 10 минути и ще е готова за ядене. Приятен апетит!