Отворен зеленчуков пай с пилешко месо. Сочни, ароматни и невероятно вкусни! Можете да го приготвите на ежедневна трапеза и да го сложите на празнична няма да се срамувате.
Описание на готвене:
Пай за тази рецепта е добър и топъл, и студен. Ястието се оказва самодостатъчно, удовлетворяващо и много вкусно. Такава прекрасна торта няма да остави никого безразличен. Печенето е просто и достъпно, определено препоръчвам да вземете под внимание тази рецепта и да направите щастливите си хора! И как да си направите пай с чушки и пиле, вижте рецептата стъпка по стъпка по-долу.
Предназначение: За обяд / за вечеря
Основна съставка: Тесто / Тестени продукти от ястия
Ястие: Печене / Пайове / Пълнени ястия
Съставки:
- Брашно - 250 грама
- Масло - 50 грама
- Яйце - 3 броя
- Заквасена сметана - 100 грама
- Тесто за печене - 1 чаена лъжичка
- Пилешко филе - 400 грама
- Лук - 150 грама
- Сладък пипер - 350 грама
- Крем - 100 милилитра
- Сирене - 50 грама
- Растително масло - 50 милилитра
- Сол на вкус
- Подправки - на вкус
Поръчки: 8-10
Как да си направите пилешко пилешко месо
Пригответе всички съставки. Нарежете пилешкото филе на малки парченца и изпържете в тиган за не повече от 5 минути. Достатъчно е само месото да побелее. Поставете пилето в чиния и запържете нарязания на кубчета лук и черен пипер в същия тиган. Запържете зеленчуците до омекване, добавете сол и подправки на вкус в края. Върнете пилешкото филе в тигана. Разбъркайте и отстранете пълнежа от котлона. Охладете го. Междувременно пригответе тестото. В дълбока купа комбинирайте заквасена сметана, едно яйце, нарязано на кубчета масло и щипка сол. Разбъркайте и добавете бакпулвер. Добавете брашното на порции.