Турската наслада, направена със собствените ви ръце от узрели сочни круши, със сигурност ще зарадва както деца, така и възрастни. Този здравословен деликатес се оказва много деликатен и ароматен. Заслужава си да опитате!
Описание на готвене:
Можете също така да приготвите този здравословен и вкусен деликатес от ябълки, праскови, кайсии, сливи или други плодове. В същото време се ръководете от факта, че определеното количество царевично нишесте е необходимо за въвеждане в плодовата маса, а за последващо поръсване на формата и нарязаните парчета са необходими допълнителни 2-3 с.л.
Предназначение: За деца / За следобеден чай / За десерт
Основна съставка: Плодове /
Ястие от круши: Десерти /
География на сладката кухня: Турска / Източна
диета: Постни ястия / Вегетарианска храна
Съставки:
- Круши - 350 грама
- Гранулирана захар - 150 грама
- Царевично нишесте - 80 грама
- Вода - 150 милилитра
Поръчки: 25-30
Как да готвя "Турска круша турска наслада"
Пригответе всичко необходимо, измийте крушите и нарежете на малки парченца. Използвайте блендер, за да изгладите крушите и поставете в тенджера с дебели стени. Добавете гранулирана захар към крушовото пюре, разбъркайте и гответе на среден огън за 5-7 минути, като разбърквате от време на време с дървена лъжица или шпатула. Докато пюрето се готви, пригответе разтворът от царевично нишесте и вода. Изсипете нишестевия разтвор в леко сгъстеното пюре на порции. Това трябва да стане бързо с активно и щателно смесване на масата. Гответе масата от плодово нишесте за още 3-5 минути, докато се сгъсти и стане прозрачна. Тя трябва да започне да изостава от страните на тенджерата.