Искате ли да отделите време възможно най-ефективно, за да убиете две птици с един камък: направете гарнитура и основното нещо? И така, днес ще готвим пилешки бедра с картофи на фурна!
Описание на готвене:
Измамно просто ястие, което обичам да сервирам с лека зеленчукова салата (домати, краставици, зеле). Обикновено приготвям бедрата в размер на: 1 брой на човек. Можете да готвите това дори през цялата година, защото през цялото време има картофи и пилешко месо. По желание добавете други зеленчуци, например тиквички или патладжан.
Предназначение: Обяд / Вечеря
Основна съставка: Птици / Пиле / Пилешки бедра
Ястие: Горещи ястия
Съставки:
- Бедра - 6 броя
- Картофи - 700-1000 грама
- Сол, черен пипер - на вкус
- Лимон - 1 брой
- Зехтин - 40 милилитра
- Чесън - 1 брой
- Зелените - На вкус
Поръчки: 6
Как да готвя "Пилешки бедра с картофи на фурна"
1 Измийте месото и го разтрийте със сол и черен пипер. Обелете картофите, измийте и нарежете на малки парченца. 2 Поставете месото в тава за печене, обърнете кожата надолу и разстелете картофите около него. Изсипете зехтина върху картофите и поръсете със сол и черен пипер. 3 Обелете скилидките чесън и ги разпределете във форма. Измийте лимона и го нарежете на филийки, поставете отгоре върху картофите. 4 Печете месото и картофите във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за около 30 минути. 5 След половин час извадете формата и обърнете месото, печете още 20-30 минути. 6 Поръсете готовото ястие със ситно нарязани билки. Приятен апетит!