Есента радва с изобилие от вкусни плодове. Просто искам да направя ароматен пай със сладък и сочен ябълков пълнеж. Ето една рецепта за овесена торта, а ябълките и канелата се използват като пълнеж.
Описание на готвене:
Тестото с овесени ядки е твърдо. Но като се има предвид, че слоят тесто е тънък, се оказва вкусна и, доста крехка, овесена основа. Слоят за пълнене е голям. Печените ябълки с канела и захар правят прекрасен пълнеж. Извадете тортата от формата, когато се охлади малко, тъй като дъното на тортата е тънка, по-добре е да използвате специална шпатула.
Предназначение: За деца / За следобеден чай / За десерт
Основна съставка: Плодове / Ябълки / Тесто
Ястие: Печене / Пайове /
География на сладката кухня: Руска кухня
Съставки:
- Брашно от овесени ядки - 1 чаша
- Яйце - 1 брой
- Захар - 5 супени лъжици. лъжици
- Масло - 70 грама
- Ябълки - 5-7 броя
- Мляна канела - 1 чаена лъжичка
- Солена сода - 1 щипка
Поръчки: 4-6
Как да си направим "Отворена ябълкова пая с овесени ядки"
Нека приготвим съставките. В купа разбийте яйцето с 3 с.л. супени лъжици захар. Добавете меко масло и продължете да биете. Въвеждаме овесена каша и гасена сода. Омесваме тестото. Разточете тестото и го сложете във форма, оставете страна около краищата. Обелете ябълките, нарежете ги на кубчета и ги сложете върху тестото.