Бисквитки с мед и джинджифил - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Бисквитки с мед и джинджифил - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Бисквитки с мед и джинджифил - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Бисквитки с мед и джинджифил - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Бисквитки с мед и джинджифил - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Рецепта за коледни сладки еп2 2024, Март
Anonim

Възхитително ронливи бисквити с лек джинджифилов вкус и фин меден аромат, приготвянето на които не е трудно, а резултатът ще зарадва всички любители на домашното печене.

Описание на готвене:

Посоченото количество съставки ви позволява да приготвяте бисквитки с много нежен и деликатен вкус, следователно, ако желаете, можете да увеличите количеството на добавения мед и смлян джинджифил. Не можете също да натопите продуктите в гранулирана захар, това няма да повлияе на тяхното качество и вкус. Или можете да го потопите в смес от захар и канела, например.

Назначение: За деца / За следобедна закуска / За десерт / В бързаме

Основна съставка: Тесто / Тесто с краткотраен съд

Ястие: Печене / Бисквитки / Сладко

Съставки:

  • Пшенично брашно - 70 грама
  • Царевично брашно - 30 грама
  • Масло - 50 грама
  • Скъпа - 50 грама
  • Гранулирана захар - 10-15 грама
  • Млян джинджифил - 1 чаена лъжичка
  • Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
  • Сода за хляб - 1/4 чаена лъжичка
  • Трапезна сол - 1 щипка

Брой порции: 10-12

Как да си направим бисквитки с натруфен мед

Пригответе всичко по-горе, като вземете предвид, че въпреки разпадащите се свойства на царевичното брашно (помага да се направи тестото по-ронливо), добавянето му в тестото не е необходима стъпка, така че е допустимо да замените такова брашно със същото количество пшенично брашно. В дълбока купа комбинирайте всички сухи съставки, с изключение на гранулирана захар: пресято брашно от два вида, смлян джинджифил, бакпулвер, сода и щипка сол. Нарежете студеното масло (пластмасово, не замразено) на малки кубчета и добавете към сухата смес. Втрийте масло и сухи съставки в трохи с ръце, след което добавете мед. Омесете меко тесто, което не залепва върху работната повърхност. Разделете полученото тесто на 10-12 части, всяка от които се разточва на топка. Потопете топките в гранулирана захар.

Препоръчано: