Nyoki - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Nyoki - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Nyoki - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Nyoki - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Nyoki - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Просто вземете ПИЛЕТО и сипете ЯЙЦАТА! Ще бъдете ОБИЧАНИ с ТОЗИ рецепта! 2024, Март
Anonim

Нночките много често се приготвят в Италия. Там това ястие се сервира горещо с масло, сирене и различни сосове. У нас Nyekas често се наричат кнедли или просто кнедли. Вижте рецептата.

Описание на готвене:

Nyeki може да се сервира като горещо ястие дори за закуска. Това е задоволително, но леко ядене. Определено ще се харесат на децата, както и на вкуса на възрастните. Добавете настърганото сирене и различни сосове към nyeki. Прочетете тази рецепта, за да научите как да правите ньоки.

Предназначение: За обяд / за вечеря

Основна съставка: зеленчуци / картофи

ястие: топли ястия

География на кухнята: италианска / европейска

Съставки:

  • Картофи - 2 броя
  • Яйца - 2 броя
  • Брашно - 1 чаша
  • Настърган кашкавал - 1/4 чаша
  • Сол, черен пипер, индийско орехче - на вкус

Поръчки: 6

Как да си направим "Nyoki"

Измийте картофите и сварете в кожите им, докато се сварят. Охладете и обелете клубените. Използвайте блендер или бутон за пюриране на картофите. Разбийте в пилешките яйца към картофите, сол, черен пипер и разбъркайте. Настържете твърдо сирене. Можете да използвате всякакъв вид сирене, включително чубрица, ако искате да придадете на гените специален вкус и аромат. Добавете настърган кашкавал към картофите. Пресейте брашното през сито и го добавете към картофеното пюре. След това разбъркайте всичко старателно и омесете тестото. Разточете го на топка и оставете да почива за петнадесет минути. Разделете тестото на парчета и разточете всяко парче на въже. След това ги нарежете на кубчета с размер около един и половина сантиметра. Сварете nyeki в подсолена вода до омекване и сервирайте, подправена с масло или сос.

Препоръчано: