Рецептата за сочно и ароматно печено с месо и зеленчуци е пред вас! Като зеленчуков комплект предлагам да вземете лук, домати, чушки, картофи и чесън. Опитай!
Описание на готвене:
Ястието се оказва идеално сочно и ароматно, а месото е нежно. Гъбите и зеленчуците придават специален аромат и пикантност. Най-хубавото е, че рецептата за печене в саксия е изненадващо проста и не изисква много усилия. Пригответе такова ястие за вечеря или семейна вечеря и ще сте сигурни и спокойни, че гостите ви няма да останат гладни.
Предназначение: за обяд / за вечеря
Основна съставка: месо / зеленчуци
ястие: топли ястия / печено
География на кухнята: руска кухня
Съставки:
- Месо - 60 грама
- Шампионки - 50 грама
- Масло - 25 грама
- Картофи - 1 брой
- Лук - 1 брой
- Домат - 1 брой
- Чесън - 1 скилидка
- Български пипер - 20 грама
- Сирене - 30 грама
- Заквасена сметана - 2 чл. лъжици
- Майонеза - 2 с.л. лъжици
- Кетчуп - 1 чл. лъжицата
- Зелените - 2 супени лъжици. лъжици
- Сол, черен пипер - на вкус
Поръчки: 2
Как да готвя "Пот печено"
Изплакнете месото, отстранете вените и филмите, нарежете на тънки филийки, подправете със сол и черен пипер и оставете за 15 минути. Запържете парчетата месо в масло до златисто кафяво. Изплакнете лука и гъбите, нарежете и изпратете да запържите с месото. Напълнете 1/3 саксиите със сотено месо, гъби и лук. След това сложете ситно нарязания пипер и домата в тенджерата. Разстелете нарязаните картофи отгоре.