Шоколадов чийзкейк с мента - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Шоколадов чийзкейк с мента - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Шоколадов чийзкейк с мента - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Шоколадов чийзкейк с мента - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Шоколадов чийзкейк с мента - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Най-лесният шоколадов чийзкейк без печене 2024, Март
Anonim

Чийзкейкът е един от любимите ми десерти. Може да се приготви без печене, което е особено важно през лятото или ако не искате да се забърквате с десерт за дълго време. Ето как да си направите шоколадов ментов чийзкейк.

Описание на готвене:

Слюнчавам от такъв десерт. Леката горчивина на шоколада и свежестта на ментата са чудесна комбинация. Чийзкейкът изглежда много впечатляващо. Преди сервиране трябва да се охлади добре в хладилника. Гарнирайте чийзкейка на вкус и го вкусете!

Предназначение: За деца / За следобедна закуска / За десерт / За празнична трапеза

Основна съставка: Млечни продукти / Сирене / Шоколад / Маскарпоне

Ястие: Печене / Чийзкейк /

География на сладката кухня: Американска

Съставки:

  • Шоколадови бисквитки - 20 броя
  • Масло - 3 с.л. лъжици
  • Захар - 3 супени лъжици. лъжици
  • Шоколадови стърготини - 230 грама
  • Крема сирене - 230 грама
  • Захар - 1,5 чаши
  • Заквасена сметана - 1,5 чаши
  • Яйца - 2 броя
  • Ментов крем ликьор - 1/4 чаша
  • Крем - на вкус (за гарнитура)
  • Черен шоколад - 50 грама (за декорация)

Поръчки: 10

Как да си направите шоколадов ментов чийзкейк

1 Поставете бисквитките с шоколадовия чип, разтопеното масло, 3 супени лъжици захар в купа на блендера, нарежете всичко и прехвърлете сместа в съд за печене, оформяйки високи страни. 2 Изпратете формата във фурна, предварително загрята до 170 градуса, за 15 минути. 3 Междувременно поставете шоколадовия чипс в купа, микровълновата за 30 секунди и разтопете. 4 В отделен съд комбинирайте крема сирене, 0,5 чаши гранулирана захар, 0,5 чаши заквасена сметана, разбийте всичко до гладкост. 5 Добавете разтопения шоколад към сместа и добавете пилешките яйца, разбъркайте. Изсипете приготвената смес във форма за изпечена основа и я изпратете обратно във фурната, предварително загрята до 170 градуса, за 20 минути. 6 В друга купа комбинирайте ликьора от ментов крем с останалата заквасена сметана и захар. Разстелете сместа върху шоколадовия слой и печете отново за 15-20 минути.

Препоръчано: