Не само вкусен и прост, но и здравословен вариант за обяд или вечеря, искам да ви предложа бележка. За всички почитатели на рибните ястия, както и правилното хранене, тази рецепта ще ви бъде полезна.
Описание на готвене:
Искам да ви покажа как да готвите пържоли от сьомга в пергамент с домати, лимон, лук и билки. Рибата е изненадващо вкусна, сочна и ароматна. Можете да сервирате такова ястие като напълно независимо или, ако желаете, да допълвате с любимото си гарнитура например. Страхотна идея за разнообразни менюта.
Предназначение: За обяд / За вечеря / Бързо
Основна съставка: Риба и морски дарове / Зеленчуци / Лук / Домати /
Ястия със сьомга: Горещи ястия
Съставки:
- Сьомга пържола - 2 броя
- Лук - 1/2 брой
- Чери Домати - 100-150 грама
- Зехтин - 2 чаени лъжички
- Лимон - 1 брой
- Сол, черен пипер, билки - на вкус
Поръчки: 2
Как да готвя "пържоли от сьомга в пергамент"
1. Пригответе всички необходими съставки: измийте и подсушете рибата, зеленчуците. 2. Нарежете доматите наполовина, комбинирайте с нарязани билки, добавете сол и черен пипер, малко зехтин, разбъркайте. 3. Пригответе два листа пергамент. 4. Добавете малко олио, сложете лука, резените лимон, малко зеленина. 5. Поставете сьомгата. 6. И отгоре - домати.