Силна протеинова салата със зеленчуци и месо е чудесен вариант за всяка трапеза, така че ще ви кажа как да си направите тбилиси салата с боб, говеждо месо, килантро и ядки. Лижете пръстите си!
Описание на готвене:
За любителите на салати без майонеза това ястие ще бъде истинска находка. Той е сърдечен, апетитен, красив за гледане и много лесен за приготвяне. Не забравяйте да вземете лилав лук и кориантро, с тях вкусът на салатата става много по-богат. Нагласете количеството червен пипер по ваш вкус. Не всеки обича пикантни ястия. Като дресинг можете да използвате както слънчогледово, така и зехтин, като се ръководите от собствения си вкус.
Предназначение: за обяд / за вечеря
Основна съставка: месо / зеленчуци / говеждо месо / бобови храни / боб
ястие: салати
Съставки:
- Говеждо месо - 200 грама
- Фасул - 200 грама
- Орехи - 50 грама (печени)
- Сладък червен пипер - 2 броя
- Люта чушка - на вкус
- Сол на вкус
- Чесън - 2 скилидки
- Килантро - 1 китка
- Растително масло - 4 чл. лъжици
- Оцет - 3 супени лъжици. лъжици
Поръчки: 3
Как да готвя "Тбилиси салата" с боб и говеждо месо"
1. Нарежете лилавия лук на тънки ивици, добавете оцет и оставете да преседи 10-15 минути. Нарежете вареното говеждо месо на кубчета или ивици, изпратете в купа. 2. Нарежете червените чушки на ивици, нарежете лютите червени чушки на вкус. Нарежете с нож пържените орехи. Нарязваме на ситно чесъна и голям букет киранто. 3. Сложете цялата храна в купа, изцедете оцета от лука и добавете към салатата. Не забравяйте да добавите боб, олио и сол на вкус. Разбъркайте. Приятен апетит!