Тиквените семки са много полезни, но, уви, не всеки ги харесва. Ето защо предлагам прост, но много оригинален вариант на печенето им. Препоръчвам на всеки да го опита поне веднъж:)
Описание на готвене:
Ето стъпка по стъпка история за това как да готвя тиквени семки с подправки. В този случай се използват сол, черен пипер, червен пипер и смлян чесън, но можете да използвате всякакви други подправки, които са под ръка. Оказва се не само вкусно, но и нереално ароматно! Такива семена могат да се ядат точно така или да се добавят към салати, зърнени храни, пайове и т.н.
Предназначение: Евтино
Основна съставка: Тиквени семки / Слънчогледови семена
Ястие: Снек
Съставки:
- Тиквени семки - 3/4 чаша
- Сол и подправки - на вкус (черен пипер, чесън, червен пипер и др.)
- Растително масло - 1-2 ч.л.
Поръчки: 4-6
Как да си направите подправени тиквени семена
1. Извадете семената от тиквата, отделете от пулпата и изплакнете обилно. 2. Поставете върху кърпа и изсушете. 3. Изсипете олио върху лист за печене и добавете семена. Добавете сол и подправки, разбъркайте добре. Разпределете равномерно семената върху листа за печене и изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. 4. Печете за 25-30 минути, като разбърквате на всеки 10 минути. Готовите семена ще бъдат златисто кафяви. Охладете ги малко - и можете да сервирате.