Салата "Кошница с цветя" може да се трансформира във ваза с цветя, в зависимост от това къде сте сложили нашата салата. А готвенето му е много просто. Тази салата ще се превърне в украса на маса на 8 март.
Описание на готвене:
По-добре е да изберете удължена репичка за тази салата. Ще ви трябва и здрава кошница, за предпочитане такава, която е била поръсена с нещо. Можете да поставите ваза в кошницата и да поставите пръчки със зеленчуци в нея. Такава салата ще изглежда красива на великденската трапеза, ако добавите към нея прясно нарязана зелена трева вместо чесън.
И така, как да си направим кошница със салата от цветя?
Предназначение: Евтин / шведска маса
Основна съставка: зеленчуци / лук /
ястие от репички: салати
Съставки:
- Репички, китка - 1 брой
- Целина, стебла - 2-3 броя
- Лук (чесън), китка - 2-3 броя
- Карфиол, съцветия - 5 броя
- Броколи, съцветия - 4 броя
Поръчки: 5
Как да готвя "Кошница с салата с цветя"
1 Изплакнете репички, целина, лук, карфиол и броколи и изсушете върху хартиена кърпа. 2 Поставете лук или билки в кошница или ваза. 3 Нарежете стръковете целина наполовина, ако са дълги, и поставете също във вазата. Те ще укрепят цялата структура. 4 На дълги дървени пръчици набодете съцветия от карфиол и броколи, добавете към състава. Препоръчително е зелето и броколите да са в долната част на букета. 5 Поставете репичките на пръчици и добавете към останалата част от "цветята". Към този букет можете да добавите чери домати и малки чили.