Пищен омлет "Вкус на детството" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Пищен омлет "Вкус на детството" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Пищен омлет "Вкус на детството" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пищен омлет "Вкус на детството" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пищен омлет "Вкус на детството" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Настя и сборник весёлых историй 2024, Март
Anonim

Буен, не падащ омлет, изпечен на фурна, е идеален за закуска. За моя вкус е много по-добре от готвеното в тиган. Или може би е така, защото познавам този вкус още от детството?

Описание на готвене:

Има няколко нюанса как да приготвите пищен омлет с вкус на детството, така че да се окаже ефирен и да не падне върху чинията. Съотношението на яйца и мляко трябва да бъде 1: 1. Те не трябва да се бият активно с миксер, достатъчно е размахване. Омлет се пече във форма с високи страни.

Предназначение: За закуска / За деца

Основна съставка: Млечни продукти / Мляко / Яйца

Ястие: Закуски / Омлет

География на кухнята: Руска кухня

Съставки:

  • Яйце - 6 броя
  • Мляко - 300 милилитра
  • Брашно - 2 чл. лъжици
  • Сол - 1 щипка
  • Масло - 1 супена лъжица. лъжица (за намазване)

Поръчки: 4

Как да готвя "Буен омлет" Вкус на детството"

Пригответе храната, от която се нуждаете. Комбинирайте яйца, мляко и сол в дълбок съд. Разбийте до гладкост. Добавете брашното, разбийте. Намазнете тавичка за печене с масло. Изсипете сместа във форма. Попълнете формата поне 2/3. Печете във фурната на 180 ° C за 30-40 минути. Омлетът ще се покачи много при печене, след фурната ще падне малко. Това е нормално. При сервиране ще остане дебел и вкусен. Приятен апетит!

Препоръчано: