Сдвояването на патица с плодове се счита за кулинарна класика и много хора я обичат! Ако сте на същото мнение, тогава определено ще харесате тази салата. Вижте как да готвите.
Описание на готвене:
Тази патешка салата с плодове и спанак има много богат вкус! Патицата, разбира се, може да бъде заменена с пилешко, но препоръчвам да оставите останалите съставки непроменени. И пригответе дресинга според оригиналната рецепта, много е вкусен!
Предназначение: за обяд / за вечеря
Основна съставка: домашни птици / патица / плодове / портокал / ябълки
ястие: салати
Съставки:
- Патица - 1 брой (крак)
- Бекон - 4 резена
- Ябълка - 1 брой
- Портокал - 1 брой
- Червен лук - 1 брой
- Спанак - 200 грама
- Винен оцет - 1 супена лъжица. лъжицата
- Бяло вино - 1 супена лъжица. лъжица (суха)
- Мед - 1 чл. лъжицата
- Зехтин - на вкус
- Сол на вкус
Поръчки: 4
Как да си направим "Голяма салата с патица, бекон, ябълки и портокали"
1. Измийте крака на патицата (с бедрото), сол и черен пипер. 2. Увийте във фолио, залейте с вино и печете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за около 40 минути. Охладете го. Slice. 3. За дресинга комбинирайте кори, оцет, мед, олио, сол и черен пипер. 4. Запържете бекона в сух тиган, след което поставете върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина. 5. В останалата мазнина бекон запържете нарязаните ябълки. 6. Изрежете оранжевата каша без филми.