По време на периода на Масленица искате да поглезите себе си и близките си не само с традиционните палачинки, но и с някои оригинални, не сте ли съгласни? Ето защо искам да споделя с вас тази интересна и вкусна рецепта.
Описание на готвене:
Представям на вашето внимание прекрасна идея как да направите торта с шоколадова палачинка. Тъй като тестото се оказва доста гъсто, палачинките ще са пълнички, а не обичайните тънки. Но в комбинация с маслен крем, получавате невероятен десерт за възрастни и деца. Преди сервиране тортата може да бъде украсена с разтопен шоколад или шоколадов сироп, плодове, бита сметана.
Предназначение: За празнична трапеза / Shrovetide
Основна съставка: Тесто / Шоколадово
ястие: Печене / Торти / Торта за палачинки / Сладко
Съставки:
- Брашно - 175 грама
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- Какао - 25 грама
- Захар - 100 грама
- Сол - 1 щипка
- Мляко - 350 милилитра
- Екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка
- Растително масло - 4 с.л. лъжици
- Крем - 1 чаша
- Пудра захар - 4 с.л. лъжици
- Шоколад - 100 грама
- Яйце - 1 брой
Поръчки: 6-8
Как да си направим "Шоколадова торта за палачинки"
1. В дълбока купа изпратете пресято брашно, бакпулвер, какао, захар, сол. 2. Разбийте отделно яйцето, млякото, екстракта ванилия и маслото. Комбинирайте със сухи съставки и разбъркайте до гладкост. 3. Загрейте тиган и запържете палачинките на среден огън (размерът на тортата ще зависи от количеството излято тесто). 4. От двете страни. 5. Разбийте сметаната с пудрата захар, разпределете сметаната върху палачинките. 6. Ето торта, направена от шоколадови палачинки.