Децата ви ще обичат тези малки хрупкави бисквитки с мандаринов клин вътре. И защо да разглобявате - възрастните също ще им се наслаждават с удоволствие. Изпичането им за чай би било чудесна идея.
Описание на готвене:
Много вкусна идея - да печете бисквитки с мандарини, не мислите ли? Бисквитките са сладки (бих добавила малка резен лимон към всяка бисквита), а децата наистина харесват. Процесът на приготвяне на бисквитки е много прост и можете лесно да го изпечете за вечерен чай и да зарадвате семейството си.
Предназначение: За обяд / За вечеря / За деца / За десерт
Основна съставка: Плодове / Мандарина / Млечни продукти / Тесто / Брашно / Масло / Сладкарски сладкиши / Яйца
Ястие: Тестени изделия / Бисквитки / Пълнени ястия / Сладки
Съставки:
- Пшенично брашно - 270 грама
- Масло - 130 грама
- Захар - 120 грама
- Яйца - 1 брой
- Мандарини - 4-5 броя
Поръчки: 3-4
Как да си направим бисквитки с мандариново пюре
1. Пригответе тестото. Смелете меко масло или маргарин със захар. 2. Добавете яйцето и разбъркайте до повече или по-малко хомогенност. 3. Добавете брашното и омесете тестото. 4. Оказва се мек. Ако сте имали много меко масло, можете да поставите тестото в хладилник за 15-20 минути. 5. Обелете мандарините и разделете на клинове. Уверете се, че вашите мандарини са без семена. 6. Разточете тестото на слой с дебелина около 3-4 мм. Избираме халба или чаша, с която ще изтръгнем кръгчета от тестото. Размерът на кръговете зависи от размера на резените мандарина.