Пикантно червено зеле в пергамент - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Пикантно червено зеле в пергамент - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Пикантно червено зеле в пергамент - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пикантно червено зеле в пергамент - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пикантно червено зеле в пергамент - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Патешки бутчета с червено зеле-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-21.11.2016 г. 2024, Март
Anonim

Пикантното червено зеле в пергамент е вкусно предястие, отличаващо се с изключителния си вкус и аромат. Сигурен съм, че никога преди не сте опитвали това ястие и мисля, че ще ви хареса! Опитай!

Описание на готвене:

Случайно намерих тази рецепта в кулинарен сайт и реших да я приготвя само защото ми остана половин глава червено зеле. За да бъда честен, не мислех, че ястието ще се окаже наистина вкусно. Той надхвърли всичките ми очаквания! Това се оказа не просто предястие, а по-скоро допълнение към основното ястие. Това зеле вървеше добре с картофено пюре с месни банички. Наистина ястието разнообрази менюто ни. Днес ще ви покажа как да направите пергамент, обвито с червено зеле.

Предназначение: За обяд / За вечеря / За следобедна закуска / За празнична трапеза

Основна съставка: Зеленчуци /

Ястие от зеле: Сандвичи

Съставки:

  • Червено зеле - 1/2 брой
  • Лук - 1 брой
  • Ябълка - 1 брой
  • Лимон - 1/2 броя
  • Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
  • Червено вино - 1 чаша
  • Брашно - 1,5 Арт. лъжици
  • Захар - 1,5 чл. лъжици
  • Млян червен пипер - 1/2 ч.л.
  • Алиаспий - 1/2 ч.л.
  • Сол на вкус

Поръчки: 4

Как да готвя "Пикантно червено зеле в пергамент"

Пригответе всички необходими съставки. Пригответе всички зеленчуци, изплакнете ги под течаща вода. Нарежете зелето на квадратчета, като отстранявате главата. Нарежете лука на полукръгчета, нарежете ябълките на квадратчета, след като извадите капсулата със семена. Сложете лука в тиган с загрято растително масло, запържете до прозрачност. След това сложете зелето в тигана, налейте виното. Варете 10 минути. Добавете ябълки, брашно, захар, сол и чушки. Разбъркайте и гответе само няколко минути, за да загреете масата. Изрежете правоъгълници от пергаментова хартия. Поставете 2-3 с. Л. На всеки правоъгълник. супени лъжици зелева маса. Увийте под формата на бонбони, сложете върху лист за печене и печете във фурната за 20 минути на 200 градуса. Пикантно червено зеле в пергамент е готово. Приятен апетит!

Препоръчано: