Тази салата се състои от прости съставки, но всички те са подредени и декорирани във формата на приказна птица, така е получил името си. Разказвам ви рецепта за отлично ястие, наречено "Жар-птица".
Описание на готвене:
Преди сервиране салатата се настоява за около 2-3 часа в хладилника. Можете да излезете с декорация по ваш избор. Салатата изглежда толкова красива и впечатляваща, че дори не искате да разваляте тази красота. Всички съставки са подредени на слоеве, но можете и да смесвате.
Предназначение: На празничната трапеза
Основна съставка: зеленчуци / картофи / моркови / гъби /
ястия ястия: салати
Съставки:
- Пилешко месо - 200 грама
- Гъби - 200 грама
- Лук - 1 брой
- Слънчогледово масло - На вкус
- Моркови - 2 броя
- Ябълки - 1 брой
- Ядки - 0,5 чаши
- Яйца - 2 броя
- Майонеза - 200 грама
- Зелените - 1 китка
- Маслини - 4 броя
- Бел пипер - На вкус
- Сол на вкус
Поръчки: 6-8
Как да готвя "Салата с firebird"
1. Измийте гъбите и обелете лука. Загрейте тиган с растително масло. Първо се поставят гъбите, след това лукът. Запържете ги до омекване. 2. Натрошете свареното пилешко месо с нож, сложете върху чиния с форма на домашни птици, залейте с тънък слой майонеза. 3. Отгоре на майонезата поставете съдържанието на тигана (гъби + лук), отново намажете с майонеза. 4. Настържете един варен морков на едро ренде и разпределете върху цялата форма. 5. Намажете морковите с майонеза, след това обелете ябълките и ги настържете на едро ренде, сложете в следващия слой. 6. Нарежете орехите или други ядки, поставете отгоре върху слоя ябълка.