Морков хумус - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Съдържание:

Морков хумус - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Морков хумус - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Видео: Морков хумус - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Видео: Морков хумус - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Видео: РЕЦЕПТИ ЗА ЖИВОТА | Божествен Хумус и Разкошно Гуакамоле 2024, Март
Anonim

О, този хумус! Колко го обичам и затова не си позволявам да си купя това предястие в магазин, в който той се предлага от няколко дни. Предпочитам да правя всичко от пресни съставки, с душа и любов.

Описание на готвене:

В класическата рецепта липсва яркост. Някога опитах да добавя цвекло, а сега тази опция се появи. Прочетете за това как да направите хумус от моркови. Подходящ е за хранене на деца от 1 година, само тогава не добавяйте сол! А за себе си можете да добавите други подходящи подправки.

Предназначение: За обяд / За деца / От 1 година

Основна съставка: Зеленчуци / Бобови култури / Моркови / Нахут

Ястие: Снек / Хумус

География на кухнята: Еврейска

диета: Постни ястия / Вегетарианска храна / Закуски без / ПП рецепти

Съставки:

  • Нахут - 400 грама
  • Моркови - 4 броя
  • Зехтин - 6 супени лъжици. лъжици
  • Вода - 8 чл. лъжици
  • Лимонов сок - 2 с.л. лъжици
  • Чесън - 1 скилидка
  • Сол на вкус

Поръчки: 6

Как да си направим "Морков хумус"

1. Ако имате сух нахут, накиснете ги за една нощ. Обелете, измийте и нарежете морковите. 2. След това прехвърлете зеленчуците в лист за печене. Изсипете олио върху тях и след това печете 30 минути на 200 градуса. 3. Когато изпечените моркови изстинат, ги прехвърлете в миксер заедно с нахута, солта, водата, маслото и лимоновия сок. 4. Пюрирайте съставките. Хумус е готов! Насладете се на вашата дегустация!

Препоръчано: