Това предястие се основава на френската кухня и е идеално за събирания с червено десертно вино. Приготвянето на салата за предястие е много просто, а комбинацията от съставки е невероятно свежа.
Описание на готвене:
Много необичайна комбинация от продукти в тази салата, но вкусни, повярвайте ми. Тази салата се оказва лека и доста сърдечна и много добра като предястие с десертно вино. Ако сте на диета, майонезата може да бъде заменена с лек сос на основата на натурално кисело мляко, а след това дори можете да вечеряте с такава салата:)
Предназначение: За обяд / за вечеря
Основна съставка: Риба и морски дарове / Морски храни / Скариди / Плодове / Сушени плодове / Ябълки / Сини сливи / Зърнени храни / Ориз с
ястия: Салати
Съставки:
- Скариди - 100 грама (варени белени)
- Варен ориз - 100-120 грама
- Сини сливи - 40-50 грама
- Ябълка - 1 брой
- Майонеза - 70-80 грама
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжицата
Поръчки: 2
Как да готвя скариди с ориз, ябълка и сини сливи
1. Сварете ориз за салата предварително в подсолена вода. Имам варени и замразени скариди. За да добавите аромат на скаридите, те могат да бъдат мариновани по ваш вкус. 2. Изсипете сините сливи с вряла вода и оставете да омекне. Обелете и стрийте ябълката и нарежете на ивици. Поръсете с лимонов сок, за да не потъмнее. 3. Сините сливи не са твърде сухи, така че 5 минути във вряща вода бяха достатъчни за това. Нарежете сините сливи на малки парченца. 4. Приготвяме салатата за 2 порции. Разпределяме ориза върху чинии, изравняваме го. 5. Разстелете слой нарязани ябълки и скариди. 6. Поръсете с майонеза.