Палачинки с мляко сладко - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Палачинки с мляко сладко - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Палачинки с мляко сладко - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Палачинки с мляко сладко - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Палачинки с мляко сладко - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Палачинки с шоколад - класическа рецепта (Вкъщи със Сандра еп.25) 2024, Март
Anonim

Искам да ви предложа една от любимите ми рецепти за приготвяне на сладки палачинки с мляко. Те просто се стопят в устата ви и сякаш са направени за закуска! Невъзможно е да се спре!

Описание на готвене:

Няколко препоръки от мен: ако предпочитате нещо по-впечатляващо за закуска, опитайте да добавите по-малко захар и след като изпържите палачинката от едната страна, обърнете я и веднага карайте яйце отгоре! Ще се окаже едновременно удовлетворяващо и красиво! Е, ако все пак предпочитате да направите палачинките сладки, тогава, следвайки традицията, ги сервирайте със сладко или мед. Късмет!

Предназначение: За закуска / За следобеден чай / Евтини

Основна съставка: Млечни продукти / Мляко / Тесто

Ястие: Тестени изделия / Палачинки / Сладки

Съставки:

  • Яйца - 2 броя
  • Мляко - 3-3,5 чаши
  • Захар - 3 супени лъжици. лъжици
  • Брашно - 2 чаши
  • Сол - 1 щипка
  • Растително масло - 3 с.л. лъжици
  • Ванилин - 1 щипка
  • Канела - 1 щипка
  • Млян джинджифил - 1 щипка

Брой порции: 5-6

Как да готвя "Сладки палачинки с мляко"

1. Пригответе храна за палачинки. Използвайте същите чаши за мляко и брашно, без значение какъв е обемът им, основното е да изсипете 3-3,5 чаши мляко в 2 чаши брашно. 2. Вземете дълбока купа и размахване или миксер. Комбинирайте една чаша мляко със захар, яйца и растително масло. Използвайте размахване, за да смесите до гладкост. 3. Изсипете пресятото брашно, добавете ванилин, джинджифил, канела. Разбийте добре тестото с размах, така че да не остане нито една бучка. Можете да използвате миксер. 4. Готовото тесто не трябва да е прекалено гъсто, но също така не е необходимо да е много течно, в противен случай ще бъде трудно да обърнете палачинките. Тънката тесто се разбива лесно. Ако желаната консистенция не може да се определи по око, изпечете една палачинка. Веднага ще стане ясно какво трябва да се добави: брашно или течност. Ако тестото е тънко и накъсано - брашно,ако палачинките са прекалено гъсти и тестото не тече добре - мляко. 5. Запържете палачинките в сух тиган с незалепващо покритие. 6. От двете страни до получаване на красив златист цвят. Късмет!

Препоръчано: