Препоръчвам да попълвате кулинарната си прасенце с първи курсове с тази проста рецепта. Богат вкус на супа, ярък цвят, прекрасна консистенция - чудесна идея за вечеря за цялото семейство. Помня!
Описание на готвене:
Представям на вашето внимание доста проста идея как да си направите пюре от грах и нахут. Освен основните съставки тук се използва и бекон, който придава на супата специална пикантност. Основата в този случай ще бъде пилешки бульон, но можете да използвате и зеленчуков бульон. Определено си струва да опитате да повторите рецептата у дома!
Предназначение: За обяд
Основна съставка: зеленчуци / бобови храни / грах /
ястие от нахут: супи / супи-пюре
Съставки:
- Нахут - 450 грама
- Зелен грах - 600 грама (замразени)
- Бекон - 200 грама
- Бульон - 4 чаши
- Кокосово мляко - 1 чаша
- Магданоз и магданоз - на вкус
- Сол и подправки - на вкус (кориандър, куркума, къри, джинджифил, чесън, черен пипер)
Поръчки: 8-10
Как да си направим "Супа от грах и нахут"
1. За да готвите супа от грах и нахут, имате нужда от следните съставки. 2. Поставете граха в тенджера. 3. И нахут. 4. Нарежете пащърнака и билките. 5. Поставете ги в тенджера. 6. Изсипете бульон, кокосово мляко, сол и подправки. Сложете на огън.