Тиквена торта с карамел и ядки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Тиквена торта с карамел и ядки - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Тиквена торта с карамел и ядки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Тиквена торта с карамел и ядки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Тиквена торта с карамел и ядки - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Богат тиквен сладкиш 2024, Март
Anonim

Тиквената торта с карамел и ядки е вкусен сладкиш с пищни тиквени питки и нежен маслен крем. Ако искате да приготвите интересен десерт с нов вкус, тогава тази рецепта е за вас.

Описание на готвене:

Тиквата е в перфектна хармония с кремообразния вкус на млечните продукти и ако тези два вкуса се срещнат в тортата, то това е просто бомба. Тиквеният карамелен кекс е вкусен домашно изпечен продукт. Ако обичате печенето, тогава тази проста рецепта е лесна за справяне. Днес ще споделя с вас как да направите такава торта. Използвах готово тиквено пюре. Обикновено го правя предварително, тъй като няма проблеми с тиквата. Вместо пекани можете да вземете орехи или бадеми, те също действат добре в този десерт. Трябва да накиснете питките с карамел, но вместо него можете да накиснете в обикновен сироп и да изсипете шоколад отгоре. Меки торти с красив оранжев цвят, ефирен крем, а отгоре - хрупкави ядки и сладък карамел. Това е перфектният десерт за всеки повод. Наслади се!

Предназначение: На празничната трапеза

Основна съставка: зеленчуци / тиква / млечни

ястия: печене / торти / сладки

Съставки:

  • Брашно - 2 чаши
  • Бакпулвер за тесто - 3 ч.л.
  • Захар - 1,5 чаши
  • Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
  • Яйца - 4 броя
  • Масло - 70 грама
  • Мляко - 1/2 чаша
  • Канела - 1 чаена лъжичка
  • Тиквено пюре - 400 грама (+3 супени лъжици за сметана)
  • Маскарпоне - 250 грама
  • Пудра захар - 1 чаша
  • Крем - 450 грама (30% мазнини)
  • Пекан - 1/2 чаша
  • Карамел - 5 чл. лъжици

Поръчки: 6

Как да си направим "Тиквена торта с карамел и ядки"

В дълбока купа комбинирайте брашното, бакпулвера, захарта, ванилията, млякото, яйцата, тиквеното пюре (400 г), канелата и маслото. Смесете всичко до гладкост, изсипете в два форми и изпратете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за 20-25 минути. Извадете тортите, охладете ги. Разрежете всяка кора на две половини. Разбийте маскарпоне с миксер, добавете тиквено пюре (3 супени лъжици), пудра захар и разбита сметана. Разбъркайте всичко леко, докато стане гладко. Наситете първата торта с карамел и намажете с равномерен слой крем. Покрийте със следващата кора, намажете с карамела и намажете със сметана. Правете същите манипулации с всички питки.

Препоръчано: