Тестена касерола със сирене и кайма - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Съдържание:

Тестена касерола със сирене и кайма - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Тестена касерола със сирене и кайма - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Видео: Тестена касерола със сирене и кайма - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Видео: Тестена касерола със сирене и кайма - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Видео: Ангел Бэби Новые серии - Игра окончена (29 серия) Поучительные мультики для детей 2024, Март
Anonim

Тази рецепта съчетава много сърдечни и питателни храни, за да създаде невероятно вкусно ястие. Напишете рецепта за приготвяне на макарони, сирене и касерола от кайма.

Описание на готвене:

Можете да използвате всякакъв вид кайма: свинско, говеждо, пилешко, пуешко. Можете да използвате смес от сирена или само един сорт. Използвайте голяма тиган или малки тенджери за сервиране. Сервирайте горещо.

Предназначение: за обяд / за вечеря

Основна съставка: месо / млечни продукти / сирене / макаронени изделия / кайма

Ястие: печене / горещи ястия / гювеч

Съставки:

  • Паста - 2 чаши
  • Растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Лук - 1 брой
  • Домати - 2 броя
  • Мляно говеждо месо - 450 грама
  • Сол, смлян черен пипер - На вкус
  • Чили на прах - 0,5 чаени лъжички
  • Масло - 6 с.л. лъжици
  • Брашно - 2 чл. лъжици
  • Мляко - 2 чаши
  • Сирене - 340 грама
  • Горчица - 1 чаена лъжичка
  • Хлебни трохи - 0,5 чаши

Поръчки: 6-8

Как да си направите макаронена тестени изделия със сирене и кайма

1. Сварете макароните в подсолена вода до омекване, след което сгънете върху сито. Загрейте 2 супени лъжици масло в тиган, добавете ситно нарязан лук, задушете го за 2-3 минути. 2. Нарежете доматите на кубчета и ги поставете върху лука, оставете да къкри за около 3-5 минути. 3. Добавете смляно говеждо месо към зеленчуците, омесете го с шпатула, запържете, докато месото омекне (8-10 минути). 4. В отделна тенджера разтопете 2 супени лъжици масло, добавете към него брашно и разбъркайте с шпатула, изсипете мляко на тънка струя, като разбърквате непрекъснато. Сварете сместа, докато се образува гъста маса, това ще отнеме около 8-10 минути. 5. Махнете тигана от котлона, добавете към него настърган кашкавал, горчица, чили, разбъркайте, докато сиренето се разтвори. 6. Добавете макароните в тигана за зеленчуци и кайма, разбъркайте, изсипете в приготвения сос.

Препоръчано: