Юфка и пилешко гювеч - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Юфка и пилешко гювеч - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Юфка и пилешко гювеч - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Юфка и пилешко гювеч - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Юфка и пилешко гювеч - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Настя и сборник весёлых историй 2024, Март
Anonim

Никога не сте правили гювеч за паста? Напразно е, защото това ястие е просто, вкусно и удовлетворяващо. Можете да направите голяма порция или малка. Ето как се прави юфка и пилешко гювеч.

Описание на готвене:

Хубавото на това ястие е, че можете да използвате предварително приготвени юфка и месо или можете да ги приготвите непосредствено преди да започнете. Тази касерола е идеална за пълноценен обяд или вечеря. Яжте го горещо, за предпочитане веднага след готвене.

Предназначение: За обяд / за вечеря

Основна съставка: зеленчуци / домашни птици / пиле / млечни продукти / юфка

ястие: печене / горещи ястия

Съставки:

  • Яйчна юфка - 3 чаши
  • Масло - 5 с.л. лъжици
  • Шалот - 1 брой
  • Гъби - 150 грама
  • Брашно - 3 чл. лъжици
  • Бульон - 0,5 чаши
  • Мляко - 1 чаша
  • Сол, смлян пипер - На вкус
  • Пилешко месо - 400 грама (варено)
  • Чедър - 100 грама
  • Пармезан - 50 грама
  • Хлебни трохи - 0,5 чаши

Поръчки: 6-8

Как да си направим пилешко и юфка гювеч

1. Сварете юфката в подсолена вода и поставете върху сито. Разтопете 3 супени лъжици масло в тиган и добавете лука, задушете го за 5 минути, след това добавете нарязаните гъби, гответе около 5 минути. 2. Добавете брашно в тиган с лук и гъби, разбъркайте и запържете до сгъстяване. 3. Изсипете бульона на тънка струя, разбъркайте. 4. След бульона сипете млякото, разбъркайте добре. 5. Гответе соса за около 5-7 минути, докато стане гъст. 6. Вземете тавичка за печене, поставете юфката на дъното и ги разпределете в един слой.

Препоръчано: