Пълнени кончильони със сос от тиквички - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Съдържание:

Пълнени кончильони със сос от тиквички - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Пълнени кончильони със сос от тиквички - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Видео: Пълнени кончильони със сос от тиквички - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Видео: Пълнени кончильони със сос от тиквички - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Видео: Запеканка с тиквички, бърза и лесна рецепта 2024, Март
Anonim

Това ястие е идеално за семеен обяд или вечеря с приятели. Приготвя се много просто, лесно и сравнително бързо. Е, подготвяме ли се? Ще можете да изненадате семейството си с вкусно и красиво ястие.

Описание на готвене:

На пръв поглед това ястие може да ви се стори много сложно. Но не вярвайте на очите си, тя се приготвя много просто, повярвайте ми! За малка семейна почивка или за събирания с приятели, тя подхожда идеално. Насища се добре, но в същото време не претоварва стомаха, приготвя се много лесно и доста бързо. Точно това ястие търсехте, за да изненадате семейството и приятелите си:)

Предназначение: За обяд / за вечеря

Основна съставка: Месо / Зеленчуци / Тиквички / Карантия / Шунка / Млечни продукти / Сирене / Извара / Макаронени

ястия: Горещи ястия / Ястия с пълнене

Кухня география: италианска / европейска

Съставки:

  • Conciglioni - 6 броя (черупки макарони)
  • Тиквички - 300-400 грама
  • Лук - 1 брой
  • Чесън - 2 скилидки
  • Извара - 100 грама
  • Шунка - 70 грама
  • Преработено сирене - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Сол - 0,5 чаени лъжички (на вкус)
  • Млян черен пипер - 1-2 щипки (на вкус)
  • Сушен босилек - 1-2 щипки
  • Провансални билки - 1 щипка

Поръчки: 2

Как да си направим пълнени конхильони с сос от тиквички

1. На първо място сложете концилионите да заври. Гответе ги до омекване, времето за готвене е посочено на опаковката. 2. Обелете лука и чесъна. Нарязваме тиквичките и лука на малки кубчета и нарязваме чесъна много ситно. 3. Запържете лука до светло златисто кафяво в растително масло и добавете чесъна. Запържете още минута. 4. Добавете тиквички, малко сол, черен пипер и ароматни билки. И добавете около една трета от чаша вода. Разбъркайте и оставете да къкри под капака, докато тиквичките омекнат. 5. Готвене на пълнежа. Нарежете шунката на малки кубчета и смесете с извара и топено сирене. Добавете сол и черен пипер на вкус. 6. Напълнете черупчестите черупки с пълнежа.

Препоръчано: