Миди "Маринара" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Миди "Маринара" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Миди "Маринара" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Миди "Маринара" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Миди "Маринара" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Настя и сборник весёлых историй 2024, Март
Anonim

Колко прекрасно е, когато простотата на ястието се комбинира с изискан вкус. Ако не вярвате, че това е възможно, тогава спешно трябва да изучите тази рецепта. Просто купете качествени миди, ще е вкусно!

Описание на готвене:

Тази опция ще ви помогне да изпитате истинската средиземноморска атмосфера. Пикантно, интересно и романтично ястие се приготвя за 20 минути. Прочетете как да направите марината миди. Класическата комбинация от основния продукт с домати и вино е идеална за Свети Валентин или лека вечеря.

Предназначение: За вечеря / За празничната трапеза / Свети Валентин / Юли 8 / Романтична вечеря

Основна съставка: Риба и морски дарове / зеленчуци / морски дарове / домати / миди и миди

Dish: Горещи ястия

Кухня география: италиански / Европейска

Съставки:

  • Миди в черупки - 15-18 броя
  • Домат - 1 брой
  • Лук - 0,5 броя
  • Лимон - 1 филийка
  • Сухо бяло вино - 0,5 чаши
  • Доматено пюре, каша - 0,5 чаши
  • Масло - 2.5 чл. лъжици
  • Зехтин - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол на вкус
  • Млян черен пипер - На вкус
  • Зелените - На вкус

Поръчки: 2-4

Как да готвя "Миди" Маринара"

Обелете лука и нарежете на ивици. Нарежете домата на кубчета. Прекарайте чесъна през преса и смесете със зехтин. Загрейте маслото в дълбок тиган. Към него добавете сместа с чесновото масло. Запържете лука в олио до омекване. След това добавете към него миди. Гответе съставките заедно за 2 минути. Накрая добавете черен пипер и сол на вкус. След това налейте виното. Варете всичко заедно за 2 минути. След това добавете настърганите домати и домата в тигана. Запържете ястието за още 4 минути. Сервирайте марината миди с лимон и ситно нарязани билки. Приятен апетит!

Препоръчано: