Търсите интересни пълнежи за гъби? Току-що приготвих една много готина и апетитна версия. Просто, удовлетворяващо и наистина вкусно! Така че определено препоръчвам рецептата за бележка!
Описание на готвене:
Ето една прекрасна идея как да приготвите пълнени гъби със сирене, ядки и бекон. Комбинацията от меко и твърдо сирене в пълнежа дава не само вкус, но и невероятна консистенция. Освен това винаги можете да добавяте подправки на вкус, ароматни билки и т.н. Определено си струва да опитате:)
Предназначение: За обяд / за вечеря / За празнична трапеза
Основна съставка: Месо / Карантия / Бекон / Гъби / Ядки
Ястие: Закуски / Пълнено
Съставки:
- Гъби - 450 грама
- Крема сирене - 120 грама
- Твърдо сирене - 200-250 грама
- Бекон - 2 резена
- Ядки - 1/3 чаша
- Хлебни трохи - 1/4 чаша
- Масло - 2 с.л. лъжици
- Сол, черен пипер, билки - на вкус
Поръчки: 6-8
Как да готвя "Пълнени гъби със сирене, ядки и бекон"
1. Измийте и подсушете гъбите, внимателно отстранете краката. Намажете с разтопено масло и поставете върху лист за печене. Загрейте фурната до 200 градуса. 2. Натрошете краката и поставете в тиган с загрято олио. Запържете за няколко минути, добавете там нарязани ядки и запържете още няколко минути. 3. Запържете и нарязайте бекона отделно. Комбинирайте го с гъби, меко сирене и около половината твърдо. Добавете сол и подправки към пълнежа, разбъркайте всичко внимателно. 4. Разстелете пълнежа върху гъбите. 5. Поръсете отгоре с настърган кашкавал и печете 10-15 минути. Приятен апетит!