Всички знаем прочутото орехово масло, което се приготвя от лешници, фъстъци или орехи (понякога с добавка на шоколад и други добавки). Но може да се използват и други продукти, нека опитаме!
Описание на готвене:
Например, научих как да си направя слънчогледова паста (или олио). Той е направен от само няколко съставки. Всички те са подходящи за вегетарианско хранене. Десертът е идеален за закуска и прави страхотни сандвичи, към които можете да добавите банан, круша или фурми. Много вкусен!
Основна съставка: мед /
ястие от семена: десерти / сладко
Съставки:
- Слънчогледови семки - 600 грама (обелени)
- Мед - 3 чл. лъжици
- Слънчогледово масло - 7 чаени лъжички
- Сол - 0,25 чаени лъжички
Брой порции: 16
Как да готвя "Паста от слънчоглед"
1. Във фурната на 180 градуса печете семената върху лист за печене за 23 минути. 2. Когато семената изстинат, ги смилайте в миксер заедно с меда. 3. След това добавете една лъжица масло едно по едно и разбъркайте. Направете консистенцията, която харесвате. 4. Съхранявайте слънчогледовата паста в запечатан буркан в хладилника. Насладете се на вашата дегустация!