Днес ще споделя с вас няколко варианта за печене на тарталети на базата на пълнозърнесто брашно. Към вкуса ще добавим цитрусови нотки и смлян сух джинджифил. Идеален есенен вариант за здравословни и вкусни сладкиши.
Описание на готвене:
Просто погледнете … ядки, ленени семена, пресен портокалов сок, пълнозърнесто брашно. Цяла гама от витамини. Разбира се, не може да се каже, че тези бисквитки са вредни; във всеки случай не трябва да ги злоупотребявате със сладки сладкиши.
Обичам да ям тези мъфини с чаша топло мляко. Delight!
Предназначение: За деца / Следобедна закуска / Следобедна закуска / За десерт
Основна съставка: Плодове / Портокал / Брашно / Яйца / Пълнозърнесто брашно
Ястие: Печене / Кексчета / Сладко
Съставки:
- Пълнозърнесто брашно - 280 грама
- Ленено семе - 60 грама
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- Сода - 1 чаена лъжичка
- Сол - 0,5 ч.л.
- Млян джинджифил - 1 чаена лъжичка
- Яйца - 2 броя
- Масло - 60 грама
- Прясно изцеден портокалов сок - 120 милилитра
- Оранжева коричка - 2 с.л. лъжици
- Растително масло - 40 милилитра
- Захар - 90 грама
- Орех - 90 грама
Брой порции: 10-12
Как да си направите печене на тарталети
Загрейте фурната до 180 градуса. В купа комбинирайте леко разбитите яйца, разтопеното масло, растителното масло, сока и коричката, захарта. Смесете добре. Отделно смесете брашното, лененото семе, бакпулвера, содата, солта и джинджифила. Изсипете кашата в брашното. Омесете идеално тестото и добавете ядките. Разделете тестото в мъфини, като всяка се пълни почти до края. Поставете мъфините във фурната за 20 минути и охладете преди да опитате.