Сезонът на пикниците се усеща и всички сме привлечени от природата да готвим барбекю. Искам да ви предложа рецепта как да приготвите свински кебап с оцет по една проста рецепта.
Описание на готвене:
Използвайте тази проста рецепта, ще получите необикновено сочен и ароматен кебап, който ще завладее всеки гурме. Вземам готови подправки и те се наричат: „За барбекю“, но можете сами да смесите любимите си подправки.
Предназначение: За обяд / За вечеря / На открито
Основна съставка: Месо / Зеленчуци / Свинско / Лук / Свинско филе
Блюдо: Горещи ястия / Барбекю
Съставки:
- Лук - 500 грама
- Оцет - 3 чаени лъжички
- Подправки - 3 с.л. лъжици
- Сол - 1/2 Арт. лъжици
- Свинско с мазнина - 1500 грама
Поръчки: 3-5
Как да готвя "Проста рецепта за свинско кебап с оцет"
1 Измийте месото. Нарежете го на парчета 5х5 см. 2 Нарежете лука на малки полукръгчета или настържете. 3 Поръсете с приготвени подправки и изсипете оцет, разреден в чаша вода. 4 Смесете всичко добре и покрийте с прилепнал филм за 2-3 часа. 5 Нанижете месото на шишчета близо един до друг. 6 Гответе с въглен за около 20 минути, като се обръщате от време на време.