Видях месни ролки с яйце дълго време, но го приготвих за първи път и за да бъда честен, бях изумен, защото ястието е не само оригинално и апетитно, но и много вкусно!
Описание на готвене:
Вероятно всяка домакиня поне веднъж готви кюфте във фурната, но съм сигурен, че малко хора са го опитали с такъв пълнеж. Тук ще ви покажа как да си направите мляно месо с яйце. Това оригинално предястие е идеално за всяка празнична трапеза, както и децата наистина ще харесат.
Предназначение: За обяд / за вечеря / За празнична трапеза / Нова година
Основна съставка: Месо / Яйца / Кайма
Ястие: Горещи ястия / Закуски / Ястия във фолио / Рулца / Ястия с пълнеж
Съставки:
- Кайма - 400 грама
- Яйца - 2 броя
- Сол, черен пипер - на вкус
- Хлебни трохи - 2 с.л. лъжици
Поръчки: 4-5
Как да готвя "кайма с яйце"
Пригответе всички съставки, сварете и обелете яйцата, сол и черен пипер на кайма на вкус. Навлажнете дъската за рязане с вода, разпределете каймата върху нея на слой с дебелина около 1 см. Отгоре сложете 2 твърдо сварени яйца. Увийте каймата на руло, така че яйцата да са в средата. Оваляйте получената кюфте в галета. Увийте рулото плътно във фолио. Печете рулото с мляно месо с яйце във фурната за 30 минути. Охладете готовото руло и нарежете на порции. Рулото ще изглежда много хубаво в кройката.