Пълнозърнестият хляб се счита за най-здравословен, така че ще ви кажа как да си направите „Здравен“хляб със семена и трици. Оказва се, че е много ароматна, устата и вкусна.
Описание на готвене:
Здравословният хляб е задължителен във всяко меню, така че трябва да направите Здравен хляб. Оказва се, че такъв хляб е много удовлетворителен и ароматен благодарение на слънчогледови семки, лен и пшенични трици, а след изпичането образува хрупкава златиста коричка. Можете да добавите кимион или сусамово семе в тестото по желание. Не забравяйте да използвате пълнозърнесто брашно, то е по-здравословно за вашето тяло.
Основна съставка: зърнени култури / брашно / пшенично брашно /
ястие от трици: печене / хляб
Съставки:
- Пшенично брашно - 330 грама (пълнозърнесто)
- Пресована мая - 16 грама
- Слънчогледови семки - 3-4 ст. лъжици
- Ленени семена - 1.5 Art. лъжици
- Пшенични трици - 3 супени лъжици. лъжици
- Вода - 330 милилитра
- Мед - 2 чаени лъжички
Поръчки: 4-5
Как да готвя "Хляб" Здраве"
1. Разтворете меда в топла вода, добавете компресирана мая и оставете да се разтвори напълно. 2. Смесете пресятото брашно с обелени слънчогледови семки, ленени семена, сол и пшенични трици. Добавете разтворената мая и омесете до меко, лепкаво тесто. 3. Покрийте тестото със слепващ филм и оставете на топло място за час. Омесете тестото и го прехвърлете в намазнена форма. Покрийте го с кърпа и оставете да седи за 30 минути. 4. Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 35-40 минути. Приятен апетит!