Пълнени чушки с месо и ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Пълнени чушки с месо и ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Пълнени чушки с месо и ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пълнени чушки с месо и ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пълнени чушки с месо и ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз -стъпка по стъпка към невероятно вкусен резултат...ммм... 2024, Март
Anonim

Пълнените чушки обикновено се готвят с месо и ориз, класическа, изпитана във времето комбинация. Непретенциозни и лесни за приготвяне, вкусът и ароматът са просто вкусни.

Описание на готвене:

Пълнени чушки с месо и ориз е ароматно и много вкусно ястие, в което перфектно се смесват яркият вкус и аромат на чушки, билки и месо. Оризът свързва всичко заедно в едно цяло. И така, как да готвите пълнени чушки? Няма нищо трудно. Прочетете подробното ми описание, всичко ще се получи.

Предназначение: За вечеря / На банкетна маса

Основна съставка: Месо / Зеленчуци / Бели чушки / Зърнени храни / Ориз / Кайма / Басмати / Дългозърнест ориз

Ястие: Пълнеж / Пълнено

Съставки:

  • Кайма от говеждо месо - 300 грама
  • Пилешка кайма - 250 грама
  • Ориз - 1 чаша
  • Лук - 2 броя
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол - 1 чаена лъжичка
  • Магданоз - 1 китка
  • Чушки - 6-8 броя
  • Млян черен пипер - 1 щипка
  • Моркови - 1 брой
  • Растително масло - 2 с.л. лъжици
  • Доматено пюре - 2 с.л. лъжици

Поръчки: 6

Как да си приготвите пълнени чушки с месо и ориз

1 Изплакнете чушките, внимателно отрежете капачката и обелете семената. 2 Обелете лука, чесъна и морковите. Нарязваме ситно лука, настъргваме морковите, прекарваме чесъна през преса. 3 Загрейте тиган с растително масло и сотирайте морковите, лука и чесъна до златисто кафяво. 4 Смесете запържването с каймата, подправете със сол и черен пипер, добавете ситно нарязан магданоз. Смесете всичко до гладкост. 5 Напълнете обелените чушки с кайма, покрийте и поставете в тенджера. 6 Разтворете доматеното пюре с малко вода и залейте с чушките с този сос.

Препоръчано: